Willkommen auf dem Hof Brück in Eidenborn!
Glück kann man essen - jedenfalls bei uns.
Leckeres Fleisch von gesunden und glücklichen Schweinen, Eier von Freilandhennen und hochwertige Speiseöle aus bodenschonendem Anbau - das und vieles mehr haben wir für Sie.
Hof Brück, der Bauernhof im Herzen des Saarlandes!
Wir haben wieder Mariendistelöl und auch Leinöl für Sie! Schauen Sie sich gern in unserem Onlinehofladen um oder kommen Sie zu uns ins Milchhäuschen nach Eidenborn.
Schweinefleischverkauf
Unser nächster Schlachttermin ist der 22. April.
Das Bestellformular schalten wir am 13.4. um 15 Uhr frei. Bitte bestellen Sie dann direkt! Ein Fleischversand ist nicht möglich.
Gerne informieren wir Sie per Mail im Voraus über unsere Fleischverkäufe. Bitte melden Sie sich dafür unter dem Button für unseren Newsletter an.
Hofverkaufstage 2024 (vorläufig, wir ergänzen)
An unseren Hofverkaufstagen kann jeweils von 11-14 Uhr direkt bei uns auf dem Hof eingekauft werden. Wir haben immer auch Essen zu Direktverzehr, wie zum Beispiel Rostwurst vom Grill, frische belgische Waffeln oder selbstgebackenen Kuchen.
Es besteht auch die Möglichkeit, Fleisch unserer Schweine zu kaufen, in begrenzter Menge frisch oder gefroren.
27. April
11. Mai mit Jungpflanzenverkauf!
Terminkalender 2024 (vorläufig)
Auf diesen Veranstaltungen werden wir mit unserem "Foodie", dem Foodtruck vom Hof Brück vertreten sein. Meistens haben wir leckere Pulled Pork Burger dabei, aber auch andere Edelteile unserer Schweine vom Grill und im Herbst wieder besten Pfälzer Federweißer zusammen mit unserem hausgemachten Zwiebelkuchen!
Ihr plant eine private Feier und sucht dafür noch die passende Verpflegung? Dann meldet euch gern mit euren Wünschen bei uns: info@hofbrueck.de!
22. März Mondscheinmarkt Lebach
14. April Tag der offenen Tür RWZ Lebach
21. April Bauernmarkt Bettinger Mühle Schmelz
05. Mai Probiertage Bioweingut Mohr-Gutting (Duttweiler, Pfalz)
02. Juni: Rendezvous im Garten, Haus Saargau Gisingen
13. und 14. Juli Bauernmarkt auf dem Webenheimer Bauernfest
07. September Ernteball Schwarzenholz
22. September: Streuobsttage, Haus Saargau Gisingen
29. September: Erntedankfest Schwarzenholz
13.10. Herbst- und Bauernmarkt Lebach
Lecker auf´s Land 2023
Das Jahr 2023 war für uns ein ganz besonderes. Caro kochte als erste Frau von einem saarländischen Hof mit fünf weiteren Landfrauen für die Sendung "Lecker auf´s Land" im SWR-Fernsehen. Was da alles passiert und wer sonst noch dabei ist, könnt ihr hier nachlesen.
Unsere Folge findet ihr hier in der SWR-Mediathek.
Weitere Informationen zu den verschiedenen Förderprogrammen der EU und des Bundes sowie der Länder finden Sie hier:
https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/key-policies/commonagricultural-
policy/rural-development_de
und hier:
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