Willkommen auf dem Hof Brück in Eidenborn!
Glück kann man essen - jedenfalls bei uns.
Leckeres Fleisch von gesunden und glücklichen Schweinen, Eier von Freilandhennen und hochwertige Speiseöle aus bodenschonendem Anbau - das und vieles mehr haben wir für Sie.
Hof Brück, der Bauernhof im Herzen des Saarlandes!
Schweine- und Rindfleischverkauf
Hier erfahren Sie unseren nächsten Schlachttermin, sobald dieser feststeht.
Gerne informieren wir Sie per Mail im Voraus über unsere Fleischverkäufe. Bitte melden Sie sich dafür unter dem Button für unseren Newsletter an.
Der neue Wein ist da!
Wir haben ihn wieder vorrätig: den besten Pfälzer Federweißen und Federroten! Simone Gutting vom Weingut Mohr-Gutting, bei der wir 2023 unser Lecker aufs Land Finale gedreht haben, stellt ihn her und wir können euch den leckeren Tropfen auch dieses Jahr wieder bei uns zum Kauf anbieten. Eine kurze E-Mail oder WhatsApp an info@hofbrueck.de oder 0151-10674583 genügt und ihr könnt den Federweißen in Flaschen bei uns abholen kommen.
Wartet nicht zu lang, den neuen Wein gibts nur für einen begrenzten Zeitraum!
Hofverkaufstage 2024 (vorläufig, wir ergänzen)
An unseren Hofverkaufstagen kann jeweils von 11-14 Uhr direkt bei uns auf dem Hof eingekauft werden. Wir haben immer auch Essen zu Direktverzehr, wie zum Beispiel Rostwurst vom Grill, frische belgische Waffeln oder selbstgebackenen Kuchen.
Es besteht auch die Möglichkeit, Fleisch unserer Schweine zu kaufen, in begrenzter Menge frisch oder gefroren.
Terminkalender 2024 (vorläufig)
Auf diesen Veranstaltungen werden wir mit unserem "Foodie", dem Foodtruck vom Hof Brück vertreten sein. Meistens haben wir leckere Pulled Pork Burger dabei, aber auch andere Edelteile unserer Schweine vom Grill und im Herbst wieder besten Pfälzer Federweißer zusammen mit unserem hausgemachten Zwiebelkuchen!
Ihr plant eine private Feier und sucht dafür noch die passende Verpflegung? Dann meldet euch gern mit euren Wünschen bei uns: info@hofbrueck.de!
Lecker auf´s Land 2023
Das Jahr 2023 war für uns ein ganz besonderes. Caro kochte als erste Frau von einem saarländischen Hof mit fünf weiteren Landfrauen für die Sendung "Lecker auf´s Land" im SWR-Fernsehen. Was da alles passiert und wer sonst noch dabei ist, könnt ihr hier nachlesen.
Unsere Folge findet ihr hier in der SWR-Mediathek.
Weitere Informationen zu den verschiedenen Förderprogrammen der EU und des Bundes sowie der Länder finden Sie hier:
https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/key-policies/commonagricultural-
policy/rural-development_de
und hier:
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