Willkommen auf dem Hof Brück in Eidenborn!


Glück kann man essen - jedenfalls bei uns.

Leckeres Fleisch von gesunden und glücklichen Schweinen, Eier von Freilandhennen und hochwertige Speiseöle aus bodenschonendem Anbau - das und vieles mehr haben wir für Sie.

 

Hof Brück, der Bauernhof im Herzen des Saarlandes!


Schweinefleischverkauf

Unser nächster Schlachttermin ist der 26. Februar.

Zum Abholen bitte über den untenstehenden Button bestellen; wenn Sie das Fleisch geschickt bekommen möchten, bestellen Sie bitte eins unserer Pakete im Onlinehofladen.


Gerne informieren wir Sie per Mail im Voraus über unsere Fleischverkäufe. Bitte melden Sie sich dafür unter dem Button für unseren Newsletter an.


Hofverkaufstage 2024 (vorläufig)

An unseren Hofverkaufstagen kann jeweils von 11-14 Uhr direkt bei uns auf dem Hof eingekauft werden. Wir haben immer auch Essen zu Direktverzehr, wie zum Beispiel Rostwurst vom Grill, frische belgische Waffeln oder selbstgebackenen Kuchen.

Es besteht auch die Möglichkeit, Fleisch unserer Schweine zu kaufen, in begrenzter Menge frisch oder gefroren.

30. März Ostersamstag mit Ostergeschenkideen

27. April

11. Mai mit Jungpflanzenverkauf!

 


Lecker auf´s Land 2023

Bildquelle: SWR/megaherz
Bildquelle: SWR/megaherz

Das Jahr 2023 war für uns ein ganz besonderes. Caro kochte als erste Frau von einem saarländischen Hof mit fünf weiteren Landfrauen für die Sendung "Lecker auf´s Land" im SWR-Fernsehen. Was da alles passiert und wer sonst noch dabei ist, könnt ihr hier nachlesen.

 

Unsere Folge findet ihr hier in der SWR-Mediathek.


Terminkalender 2024 (vorläufig)


Auf diesen Veranstaltungen werden wir mit unserem "Foodie", dem Foodtruck vom Hof Brück vertreten sein. Meistens haben wir leckere Pulled Pork Burger dabei, aber auch andere Edelteile unserer Schweine vom Grill und im Herbst wieder besten Pfälzer Federweißer zusammen mit unserem hausgemachten Zwiebelkuchen!

 

Ihr plant eine private Feier und sucht dafür noch die passende Verpflegung? Dann meldet euch gern mit euren Wünschen bei uns: info@hofbrueck.de!

22. März Mondscheinmarkt Lebach

14. April Tag der offenen Tür RWZ Lebach

21. April Bauernmarkt Bettinger Mühle Schmelz

05. Mai Probiertage Bioweingut Mohr-Gutting (Duttweiler, Pfalz)

02. Juni: Rendezvous im Garten, Haus Saargau Gisingen

13. und 14. Juli Bauernmarkt auf dem Webenheimer Bauernfest

23.-28. Juli Deutsche Islandpferdemeisterschaft Saarwellingen

07. September Ernteball Schwarzenholz

22. September: Streuobsttage, Haus Saargau Gisingen

29. September: Erntedankfest Schwarzenholz

13.10. Herbst- und Bauernmarkt Lebach



Weitere Informationen zu den verschiedenen Förderprogrammen der EU und des Bundes sowie der Länder finden Sie hier:

https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/key-policies/commonagricultural-
policy/rural-development_de

und hier:

www.eler.saarland.de


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Wir sind für Euch da

Ihr habt eine Frage oder möchtet Euch persönlich mit uns in Verbindung setzen?

 

Schreibt uns gerne:

info@vonderhost.de oder info@hofbrueck.de

 

0151-10674583

 

Wir sind Mitglied der Regionalinitiative "Ebbes von Hei!". Mit Klick auf das Bild besuchen Sie die Webseite der Initiative.

Unser Angebot

  •  Hochwertige Lebensmittel
  •  Köstlichkeiten aus unserer Manufaktur
  •  Milchhäuschen rund um die Uhr an  sieben Tagen die Woche geöffnet
  • Rezeptideen und Inspiration Erhaltung einer gefährdeten   Nutztierrasse (das Rotbunte Husumer  Schwein steht auf der Roten Liste)
  • Pensionspferdeplätze für Islandpferde und Kleinpferde
  • Islandpferdezuchthengste