Damals bis heute
Frische Eier, Wurstwaren, Honig und verschiedene Brotaufstriche: All das bietet das Eidenborner Milchhäuschen in der Nähe von Lebach.
Neu hinzugekommen ist "Auf der Host" in Lebach die erste Herdbuchzucht Rotbunter Husumer Schweine im Saarland. Unser Anliegen ist es, unsere Produkte direkt an den Verbraucher in der Region zu verkaufen und dadurch auch mit den Menschen ins Gespräch zu kommen. Schaut Euch um und sprecht uns gerne an!
Viele Jahre diente das ursprüngliche Milchhaus in Eidenborn der Molkerei Eppelborn als Milchsammelstelle. Als immer weniger Bauern Kühe hielten und die übrigen Betriebe so groß wurden,dass die Molkerei eigene LKW zur Abholung der Milch einsetzen konnte, lohnte sich das Milchhaus nicht mehr. So geriet es über die Jahre in Vergessenheit; bis 2016 von uns alles neu aufgebaut wurde.
Unser Angebot
Seit Juni 2016 bietet Euch das Milchhäuschen rund um die Uhr und an 365 Tagen im Jahr frische Produkte direkt von unserem Hof oder von anderen kleinen Unternehmen aus der Region.
- Grillfleisch von unseren hofeigenen Schweinen
- Leinöl, Hanföl, Rapsöl, Mariendistelöl, Sonnenblumenöl
- verschiedene Sorten Balsamicocrema (Himbeer, Apfel und Brombeer)
- Holunderblütensirup, Löwenzahnblütensirup
- Nussschmier (Brotaufstrich mit dunkler oder weißer Schokolade und deutschen Haselnüssen)
- Eidenborner Currywurschd und Hackfleischsoß´mit Fleisch unserer hofeigenen Husumer Schweine sowie Chili con Carne
- saisonal verschiedene Sorten Konfitüre
- im Sommer frisches Gemüse aus eigenem Anbau
Alle unsere Produkte außer der Wurstwaren stellen wir selbst handwerklich in unserer kleinen Manufaktur her. Wir verwenden keinerlei Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe.
