Bestes Fleisch vom Rotbunten Husumer Sattelschwein
Zu unseren Schlachtterminen können Sie hier Fleisch von unseren hofeigenen Schweinen vorbestellen.
Sie erhalten das Fleisch fertig portioniert und vakuumiert. Wir packen Ihre Bestellung zusammen in eine Papiertragetasche - Sie brauchen also kein extra Behältnis bei der Abholung.
Nächster Schweinefleischverkauf: 13. Juni, Vorbestellun ab 2. Juni 18 Uhr
Legen Sie einfach alles, was Sie bestellen möchten in den Warenkorb und schließen Sie die Bestellung ab. Bezahlt wird bei der Abholung, bar oder mit der Karte. Beachten Sie bitte, dass der Betrag im Warenkorb nur eine Orientierung darstellt und der tatsächliche abweichen kann, da die Fleischstücke nie genau auf das Gramm zuzuschneiden sind.
Bitte beachten Sie, dass Artikel im Warenkorb nicht reserviert werden. Deshalb kann es im Bestellprozess vorkommen, dass mehrere Besteller gleichzeitig dasselbe Produkt in den Warenkorb legen. Wenn dann der jeweils andere schneller mit dem Bestellabschluss ist, wird Ihr Warenkorb gelöscht und Sie müssen von vorne beginnen. Wenn Sie genau ein bestimmtes Teilstück haben möchten, empfiehlt es sich, mit diesem einen Teil den Bestellvorgang abzuschließen und dann weiterzuschauen.
Überprüfen Sie unbedingt Ihr E-Mailpostfach! Wenn Ihre Bestellung bei uns eingegangen ist, erhalten Sie eine Bestellbestätigung vom Shop.
Bitte zahlen Sie nicht per Paypal sondern wählen Sie Bezahlung bei Abholung!
Schweinenacken am Stück
Bratenstücke aus dem Schweinenacken; ideal zum Braten oder für Steaks.
Auch toll für Pulled Pork!
18,00 €
inkl. MwSt.
- 1 kg
- leider ausverkauft
Schwenker / Schweinenackensteaks
500g Steaks geschnitten aus dem Schweinenacken; der klassische saarländische Schwenker.
10,00 €
inkl. MwSt.
- 0,5 kg
- leider ausverkauft
Schweinerücken am Stück
Bratenstücke geschnitten aus dem Schweinerücken, besonders zart und schön marmoriert.
je ca 1,2 kg
24,00 €
inkl. MwSt.
- 1,2 kg
- leider ausverkauft
Koteletts aus dem Schweinerücken
Aus dem Schweinerücken geschnitten und sind daher besonders zart. Selbstverständlich auch zum Grillen geeignet!
500g weise verpackt
11,00 €
inkl. MwSt.
- 0,5 kg
- leider ausverkauft
Schulterbraten
Bratenstücke aus der Schulter sind herrlich zum Schmoren. Bei niedriger Temperatur über mehrere Stunden in Apfelsaft gegart können die Fasern mit zwei Gabeln auseinandergezogen werden und Sie haben ein tolles Pulled Pork!
Bitte in den Notizen angeben, ob die Schwarte dran sein soll oder nicht.
18,00 €
inkl. MwSt.
- 1 kg
- leider ausverkauft
Schweinebauch am Stück
Schweinebauch am Stück mit Schwarte, lecker als Krustenbraten oder vom Grill. je 1kg
12,50 €
inkl. MwSt.
- 1 kg
- leider ausverkauft
Schinkenbraten
Bratenstücke aus dem Schweineschinken geschnitten, ideal zum Schmoren oder für Gulasch oder Gyros.
18,00 €
inkl. MwSt.
- 1 kg
- leider ausverkauft
Semmerrolle, das "Filet aus dem Schinken"
Ideal zum Aufschneiden als Medallions oder zum Füllen.
2er-weise verpackt, ca 550g.
9,90 €
inkl. MwSt.
- 0,35 kg
- leider ausverkauft
Schinkenschnitzel
500g Schinkenschnitzel aus der Schweineoberschale geschnitten zum braten.
9,50 €
inkl. MwSt.
- 0,5 kg
- leider ausverkauft
Steaks aus der Schweinehüfte geschnitten
Schweinehüftsteaks sind prima geeignet zum Grillen und zum Braten in der Pfanne.
je 500g weise verpackt
10,00 €
inkl. MwSt.
- 0,5 kg
- leider ausverkauft
Steaks aus der Schinkennuss
Unsere Nusssteaks sind saftig und prima zum Grillen oder in der Pfanne braten geeignet.
500g weise verpackt
10,00 €
inkl. MwSt.
- 0,5 kg
- leider ausverkauft
Dicke Rippe
Bratenstück aus dem Schweinebug, super zum Schmoren. Wenn man dieses Stück ausbeint, bekommt man die Schweinebrust oder auch Pork Brisket. Je Stück ca 1,5 kg
18,75 €
inkl. MwSt.
- 1,5 kg
- leider ausverkauft
Spareribs
Je Strang ca. 500g
Zusätzlich im freien Verkauf gefroren verfügbar!
7,00 €
inkl. MwSt.
- 0,5 kg
- leider ausverkauft
Innereien (Leber, Nieren, Lunge)
Innereien unserer Schweine sind eine echte Delikatesse - aber immer nur begrenzt verfügbar.
8,00 €
inkl. MwSt.
- 1 kg
- leider ausverkauft
Schweinebäckchen
Ideal geeignet zum Schmoren - ein Genuss im Gulasch! Lecker schmecken die Bäckchen auch aus der Pfanne.
ca. 500g (4Stück)
6,25 €
inkl. MwSt.
- 0,5 kg
- leider ausverkauft
Schweinefilet
Lange gab es unser Schweinefilet nicht in der Bestellauswahl - jetzt kann auch dieses Stück vom Husumer Schwein vorbestellt werden. Bedenken Sie jedoch immer: Das ganze Tier ist ein Edelteil und das Filet bei weitem nicht das beste Stück.
je 2 Filets in einer Packung vakuumiert, zusammen etwa 900g.
31,50 €
inkl. MwSt.
- 0,9 kg
- leider ausverkauft
Hackfleisch
Unser Hack ist je 500g weise vakuumiert. Bitte legen Sie also die Anzahl Portionen in den Warenkorb.
5,50 €
inkl. MwSt.
- 0,5 kg
- leider ausverkauft
Schweinshaxen
Ideal zum Grillen mit Schwarte. Gewicht jeweils zwischen 1-1,2 kg.
10,00 €
inkl. MwSt.
- 1,2 kg
- leider ausverkauft
Rollbraten/Spießbraten, küchenfertig gebunden
Unsere Rollbraten werden aus der Schweineschulter gebunden und sind gefüllt mit Schinken, Röstzwiebeln und leckeren Kräutern. Küchenfertig und lecker aus dem Backofen oder vom Spieß!
ca 1,5 kg Braten
33,75 €
inkl. MwSt.
- 1,5 kg
- leider ausverkauft
Dörrfleisch
Unser bestes Dörrfleisch - geräucherter Schweinebauch so richtig handwerklich gefertigt wie früher.
20,00 €
inkl. MwSt.
- 1 kg
- leider ausverkauft
Geräucherter Rückenspeck
7,50 €
inkl. MwSt.
- 0,5 kg
- leider ausverkauft
Rindergriller
Unsere Rindergriller aus 100% Angusrindfleisch machen Spaß aus der Pfanne oder vom Grill. 4er-weise verpackt und gefroren.
11,40 €
inkl. MwSt.
- 0,38 kg
- leider ausverkauft
Die beste Husumer Rostwurst
Je 4 Stück zusammen vakkumiert und eingefroren, 400g.
10,00 €
inkl. MwSt.
- 0,4 kg
- leider ausverkauft