Willkommen auf dem Hof Brück in Eidenborn!
Glück kann man essen - jedenfalls bei uns.
Leckeres Fleisch von glücklichen Schweinen und Rindern, Eier von Freilandhennen und hochwertige Speiseöle aus bodenschonendem Anbau - das und vieles mehr haben wir für Sie.
Hof Brück, der Bauernhof im Herzen des Saarlandes!
Schweine- und Rindfleischverkauf
Nächster Schweinefleischverkauf: Im Oktober bei unserem Hofverkauf von 10-13 Uhr (Vorbestellungen)
Gerne informieren wir Sie per Mail im Voraus über unsere Fleischverkäufe. Bitte melden Sie sich dafür unter dem Button für unseren Newsletter an.
Federweißer und Federroter oder hausgemachten Zwiebelkuchen- hier vorbestellen!
Abholtermin für Vorbestellungen: 13. September 10-12 Uhr vor unserem Milchhäuschen in Eidenborn!
Der neue Wein ist da!
Der Herbst steht schon vor der Tür und mit ihm der neue süße Federweißer. Simone vom Bioweingut Mohr- Gutting, mit der wir 2023 für "Lecker aufs Land" gedreht haben, füllt Ende August den ersten Federweißer ab und so können wir diesen direkt zur Vorbestellung mit anbieten.
Dazu gibt es unseren leckeren Zwiebelkuchen mit Dörrfleisch vom Husumer Sattelschwein und unseren Freilandeiern. So können Sie direkt beides zusammen genießen!
Natürlich kann auch nur der Federweißer oder nur der Zwiebelkuchen geordert werden.
Auch Federroten haben wir jetzt wieder vorrätig. Dieser ist ein echter Geheimtipp :-)!
Selbstverständlich werden wir den Federweißer und ab September auch den Federroten den ganzen Herbst vorrätig haben.
5,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
Hofverkaufstermine
Nächste Termine:
Frisches vom Gemüseacker: 13. September von 10-12 Uhr vor unserem Milchhäuschen in Eidenborn mit Pfälzer Federweißer zum Mitnehmen!
Nächster Hofverkauf mit Schweinefleisch: 25. Oktober 11-13 Uhr
-Im September sind wir jedes Wochenende auf einer Veranstaltung unterwegs, unseren Terminplan finden Sie weiter unten.-
Auch 2025 sind wir regelmäßig mit unserem Foodtrailer "Foodie" unterwegs:
Lecker auf´s Land 2023
Das Jahr 2023 war für uns ein ganz besonderes. Caro kochte als erste Frau von einem saarländischen Hof mit fünf weiteren Landfrauen für die Sendung "Lecker auf´s Land" im SWR-Fernsehen. Was da alles passiert und wer sonst noch dabei ist, könnt ihr hier nachlesen.
Unsere Folge findet ihr hier in der SWR-Mediathek.
Weitere Informationen zu den verschiedenen Förderprogrammen der EU und des Bundes sowie der Länder finden Sie hier:
https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/key-policies/commonagricultural-
policy/rural-development_de
und hier:
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